Si eres amante de la moda y de la buena comida, no puedes perderte la experiencia de disfrutar de un brunch de moda en Madrid. Esta combinación perfecta entre un desayuno y un almuerzo te permitirá disfrutar de deliciosos platos mientras te sumerges en el entorno de la moda.
El brunch del Ritz: una experiencia suntuosa
Uno de los lugares más destacados para disfrutar de un brunch de moda en Madrid es el restaurante Goya del Hotel Ritz. Con un servicio impecable y una ubicación fantástica, este establecimiento ofrece un brunch de excepción por un precio aproximado de 75 euros por persona.
El buffet del brunch del Ritz incluye una amplia gama culinaria, desde mariscos hasta guisos, pasando por sushi japonés y la mejor charcutería nacional. Todo ello se puede disfrutar en la terraza del restaurante, un lugar perfecto para deleitarse con los platos y disfrutar del sol al mismo tiempo.
¿Qué es un brunch de moda?
Antes de sumergirnos en el entorno del brunch de moda en Madrid, es importante entender qué es exactamente un brunch. La palabra brunch es una combinación de las palabras en inglés breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Se trata de una fusión de ambas comidas que se ha convertido en una tendencia muy popular en los últimos años.
El brunch no es una moda reciente, sino que tiene su origen en el año 1896, cuando se mencionó por primera vez en la revista satírica Punch. Desde entonces, el brunch ha evolucionado y se ha convertido en una tradición en muchos países, incluyendo España.
Origen del brunch
Aunque no está claro dónde surgió exactamente el brunch, hay dos teorías principales al respecto. Algunos afirman que tiene sus raíces en Inglaterra, donde las familias de clase alta solían dar el domingo libre a sus sirvientes. Estos preparaban un bufé para que sus jefes pudieran servirse durante todo el día.
Por otro lado, hay quienes sostienen que el brunch se hizo popular en Estados Unidos en la década de 1930. Durante esa época, se acostumbraba a tomar cócteles y comida entre las 11 de la mañana y la 1 de la tarde para mitigar los efectos del alcohol consumido la noche anterior.
El brunch en la actualidad
Hoy en día, el brunch se ha convertido en una experiencia muy popular, especialmente los domingos y días festivos. Es una forma diferente y divertida de disfrutar de una comida con amigos, familiares o en pareja. En Madrid, muchos locales se han especializado en brunchs, ofreciendo platos tradicionales y recetas típicas de España.
Además, el brunch también se ha popularizado en eventos y reuniones de trabajo que se llevan a cabo por la mañana. Es una forma de disfrutar de una comida ligera mientras se interactúa con los demás y se alarga la reunión durante varias horas.
Platos imprescindibles en un brunch de moda
Uno de los aspectos más destacados de un brunch de moda en Madrid son los platos deliciosos que se pueden disfrutar. A continuación, te presentamos algunos de los platos que no pueden faltar en ningún brunch de éxito:
- Tostadas dulces o saladas: Las tostadas son un clásico del brunch y se pueden disfrutar con diferentes toppings, como tomate y embutidos, aguacate y huevo poché, o salmón ahumado.
- Tortitas: Las tortitas son otro plato muy popular en los brunchs, y se pueden acompañar con siropes, miel, frutas o incluso bacon.
- Frutas, zumos y smoothies: Para aportar un toque saludable al brunch, no pueden faltar los boles de frutas y cereales, los zumos naturales y los batidos llenos de nutrientes y vitaminas.
- Cócteles y bebidas: Siguiendo la tradición, en un brunch de moda tampoco pueden faltar los cócteles, como la Mimosa o el Bellini.
- Huevos benedict: Los huevos benedict son uno de los platos más icónicos del brunch. Se sirven con aguacate, salmón y una deliciosa salsa holandesa que los hace irresistibles.
Estos son solo algunos ejemplos de los platos que se pueden disfrutar en un brunch de moda en Madrid. Cada establecimiento tiene su propio menú y estilo, por lo que siempre habrá sorpresas y nuevos sabores por descubrir.
El brunch de moda en Madrid es una experiencia única que combina la buena comida con el entorno de la moda. Tanto si eres amante de la moda como si simplemente quieres disfrutar de una comida diferente, no puedes perderte la oportunidad de probar un brunch en algún establecimiento de la ciudad.
Con su amplia variedad de platos deliciosos y su ambiente acogedor, el brunch de moda en Madrid te permitirá disfrutar de una experiencia gastronómica única mientras te sumerges en el entorno de la moda.