Jägermeister es un licor de hierbas endulzado, pero con un toque amargo, el cual tiene 35% de contenido alcohólico. Es muy popular en Baja Sajonia en la ciudad de Wolfenbüttel (Alemania). En esta ciudad se encuentra la raíz de la empresa que la comercializa: Mast-Jägermeister SE. La receta secreta de este licor alemán, denominado Jägermeister (en alemán: guarda de caza ; literalmente: maestro de caza), se prepara con 56 hierbas diferentes.
Historia de Jägermeister
El término Jägermeister fue introducido en 1934 en la nueva Reichsjagdgesetz (Ley de cacería del Reich), y se aplicó a los funcionarios forestales y guardabosques en la administración pública alemana. Así, cuando el licor fue introducido en 1935, el nombre ya era familiar para los alemanes. Curt Mast, el inventor y destilador original de Jägermeister, era un cazador entusiasta.
Traducido literalmente, Jägermeister significa maestro de cazadores, que combina Jäger (cazador) y Meister (maestro, en el sentido de un profesional experto). Una traducción libre sería “supervisor de caza o guardabosques”. Es por esto que en su etiqueta aparece una cruz sobre un ciervo, que evoca la visión de San Huberto, obispo de Lieja, que era cazador de ciervos y es patrono de los cazadores.
Composición de Jägermeister
El Jägermeister incluye entre su lista de 56 ingredientes varias frutas, especias y raíces orientales, como regaliz, anís y jengibre, así como bayas de enebro. Estos componentes se muelen y maceran en agua y alcohol durante 2 o 3 días; esta mezcla después se filtra y se almacena en una barrica de roble durante un año. Pasado este tiempo, se filtra otra vez, se mezcla con azúcar, caramelo y agua, se filtra el licor de nuevo y se embotella.
Jägermeister en la cultura alemana
Jägermeister es una bebida espirituosa de poderoso efecto, animosa y eficaz para fanáticos de las bebidas amargas, alcohólicos irreconciliables, curiosos y aficionados a las barras. Este licor ha sido utilizado tradicionalmente como licor digestivo, como colofón después de una comida profusa, como aperitivo o como ingrediente de cócteles en cualquier bar. También se utiliza en casa como remedio doméstico, como trampa para las moscas o las avispas que se sienten atraídas por el aroma de las hierbas que componen la fórmula.
Jägermeister se ha convertido en uno de los grandes patrocinadores de la competición automovilística desde 197También apoya a bandas de rock duro como Metallica, Pantera o Slayer. A través de su división Jägermusic, desde 1994 patrocina giras y eventos relacionados con la música. Es habitual su presencia en el tenis o el fútbol, donde sus anuncios son omnipresentes.
Disponibilidad y precios de Jägermeister
Jägermeister está disponible en varios tamaños, desde 0.02 litros hasta 1 litro. El precio puede variar dependiendo del lugar de compra y del tamaño de la botella. En enero de 2024, el precio de una botella de Jägermeister de 0.7 litros es de aproximadamente 40 €.
Consultas habituales sobre Jägermeister
- ¿Cuál es el contenido alcohólico de Jägermeister? Jägermeister tiene un contenido alcohólico del 35%.
- ¿Cuántas hierbas diferentes se utilizan en la receta de Jägermeister? Se utilizan 56 hierbas diferentes en la receta de Jägermeister.
- ¿Cuál es el origen de Jägermeister? Jägermeister se originó en la ciudad de Wolfenbüttel, en Baja Sajonia, Alemania.
- ¿Cuál es el significado de Jägermeister? Jägermeister significa maestro de cazadores en alemán.
Jägermeister es un licor de hierbas endulzado, pero con un toque amargo, muy popular en Alemania y en todo el entorno. Su historia, composición y presencia en la cultura alemana lo convierten en una bebida de moda. Disfrutar de un chupito de Jägermeister es una experiencia única que vale la pena probar.